[古書]自然派おやつ―減糖・減バター 素材の風味を生かしてつくる

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おいしいおやつは食べさせたいし、砂糖・バターの摂らせすぎが心配――こんな子育てママに贈る自然流おやつ。卵、牛乳もひかえめにした、野菜、くだもの、おからなどふんだん利用のおやつの数々。和洋両方。

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